虽然下着雪，虽然还很冷，创盟的发展却是如火如荼的开展着，越来越多的创业者开始关注创盟，并积极加入创盟。
　　北京鱼掌门餐饮有限责任公司总经理石刚，在参加创盟联谊会后，受到创盟融洽积极的氛围感染，提出加入创盟的申请，并按照创盟的入会流程，顺利通过了秘书处客观审核及理事朱伟豪为代表的专员面谈，并由执理表决取得了全票通过，今日正式成为创盟一员。

新入会员石刚

    石总有比较丰富的创业经验及创业体会，也有着比较扎实、稳重、坚毅的创业者气质。曾经在旅游及会展行业分别创业5年，积累了对服务行业深入的理解，1年前开始进军餐饮行业，创立鱼掌门火锅店，因产品颇具特色，在行业内建立了良好的口碑，并在一年内迅速扩张为三家。
    我们热烈欢迎连锁餐饮领域新秀的加入！

理事朱伟豪给新会员石刚颁发创盟会员卡

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    北京鱼掌门餐饮有限责任公司，是一家经营各类特色鱼火锅为主营项目的中型连锁餐饮企业，也是北京唯一一家以“鱼文化”为主题的特色酒楼。公司现正有计划、有步骤地建立健全管理体系，在今后两年内将形成决策、经营管理和监督三大机构相互促进、互为制衡的企业治理结构，在未来1-3年内形成大型连锁经营并将公司打造成北京市知名餐饮品牌。

鱼掌门当代商城店

    鱼掌门以鱼火锅为主，75%为鱼火锅，25%为其它几大菜系经典菜，鱼掌门的鱼火锅以传统味型为主，巧妙地将各地稀有的原料与其他菜系的加工方法结合，将四川本土的烹制与其它菜系的烹制方法或原料相结合，鱼掌门的菜品加工以现代工业的工序管理为蓝本，标准化、科学化，让传统仅靠厨师技艺的加工方式逐渐退出舞台，使出品更稳定。 目前，鱼掌门正在以蓬勃的气势发展，但我们也看得到前面的路还长，不管过去的成绩是多么骄人，我们仍将一如既往地不懈奋斗，为川菜、为中国餐饮业、餐饮文化的发展作出积极贡献。
      
    分店地址：华威店：朝阳区松榆西里71号 67346546 西坝河店：朝阳区西坝河光熙门北里甲26号 64290488 当代商城店：海淀区双榆树西里18号 62533287